Приказ от 05.11.2008 г № 264

О внедрении СанПиН 2.3.2.2421-08

В целях организации и осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями СанПиН 2.3.2.2421-08 (Дополнение N 11 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"), утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 01.10.2008 N 56, приказываю:
1.Начальникам структурных и территориальных подразделений Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю (далее - Управление):
1.1.внедрить с 01.11.2008 СанПиН 2.3.2.2421-08 (Дополнение N 11 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов");
1.2.принять меры по информированию юридических лиц и индивидуальных предпринимателей о введении в действие с 01.11.2008 СанПиН 2.3.2.2421-08 (Дополнение N 11 к СанПиН-2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов");
1.3.обеспечить проведение государственного санитарно-эпидемиологического надзора за выполнением юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями вводимых в действие Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов при осуществлении деятельности по производству и обороту пищевых продуктов.
2.Начальникам территориальных отделов Управления в срок до 15.11.2008 информировать Управление о принятых мерах по введению в действие санитарных правил.
Заместитель руководителя
В.А.ХОРОШАВИН