Письмо Пермьстата от 15.01.2008 г № СП-43-7-57
О заполнении формы N 1-натура «Сведения о производстве и отгрузке продукции» (для сельхозпредприятий)
Пермьстат доводит до сведения, что разработка информации о производстве продукции в натуральном выражении за 2007 год осуществляется на основании формы N 1-натура "Сведения о производстве и отгрузке продукции", утвержденной Постановлением Росстата от 04.07.2006 N 34, с изменениями от 31.05.2007 N 39 и от 08.08.2007 N 62.
Для правильного составления отчета следует руководствоваться Порядком заполнения, изложенным на бланке формы N 1-натура, письмом Пермского облкомстата от 08.01.2004 N СП-43-6-21 и настоящим письмом.
Анализируя представленные отчеты за предыдущий период, сообщаем следующее:
- в I разделе формы N 1-натура должен быть приведен весь перечень видов продукции, произведенной предприятием за отчетный год, включение позиции "прочая продукция" не допускается;
- данные граф 6 и 7 раздела I заполняются по продукции из собственного сырья;
- графа 7 "Отгружено на сторону в отчетном году" в стоимостном выражении (тыс. руб.) заполняется в целых числах (без десятичного знака);
- при сопоставлении одноименных показателей отчетов формы N 1-натура "Сведения о производстве и отгрузке продукции" и N 1-вывоз "Сведения о вывозе продукции" (срок - 3 марта) не должно быть расхождений;
- должно строго соблюдаться балансовое соотношение данных по показателям производства, отгрузки и остатков продукции (гр. 8 = гр. 9 + гр. 1 - гр. 3 - гр. 5), кроме следующих случаев:
- организация за отчетный период осуществляла передачу произведенной продукции другим своим подразделениям,
- зачисляла ее в состав собственных основных средств или оборотных активов (например, спецодежда, спецоснастка),
- а также были потери этой продукции (например, при добыче, обогащении, подготовке).
Кроме того, просим обратить внимание на следующие виды продукции.
Производство пищевых продуктов
Прохождение молоком стадий очистки и охлаждения не является основанием для отнесения его к питьевому молоку, а значит и к промышленному производству, т.к. в соответствии с ГОСТ Р 52054-2003 "Молоко натуральное коровье сырое. Технические условия" молоко после дойки должно быть профильтровано (очищено) и охлаждение молока проводят в хозяйствах не позднее 2 часов после дойки до температуры (4 +/- 2)°С.
Предприятие, осуществляющее только промышленную обработку молока (очищение через фильтры, охлаждение через охладители, стерилизацию, сепарирование и т.д.), закупленного у сельхозпредприятий и населения, и передачу его на другие предприятия для дальнейшей переработки, должно показать весь объем его выпуска в составе позиции "Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко)" с учетом пересчета объемов производства молока на коэффициент 1,0 и по входящему ассортименту.
Молочная продукция - молоко, кисломолочная продукция и сливки, расфасованные в пластмассовые стаканчики (коробочки), должна учитываться в составе позиции "Из общего количества цельного молока, кисломолочной продукции и сливок - расфасованные - всего" (локальный код Росстата 92220014000) без распределения по ассортименту упакованной продукции.
К промышленному производству относится мясо, включая субпродукты I категории, полученное от забоя скота на специально оборудованных бойнях и боенских площадках, оснащенных соответствующим оборудованием для выполнения производственных операций по убою скота, разделке туш и сбору продуктов убоя и осуществляющих предубойный ветеринарный осмотр с последующей санитарной экспертизой мяса. Не относится к промышленному производству мясо, включая субпродукты 1-й категории, полученное от забоя скота на неспециализированных и не приспособленных для этого площадках сельхозпредприятий.
Объемы производства пельменей мясных независимо от способа их изготовления - ручного или механизированного - должны отражаться по коду ОКП 9214210000 "Пельмени", а также в составе кода 9214010000 "Мясные полуфабрикаты", вареников с картофелем - по коду 9166000000 "Продукты из картофеля".
Напоминаем, что показатели по коду "Мясо и субпродукты 1-й категории" равны сумме показателей кодов "Говядина" + "Свинина" + "Телятина" + "Баранина" + "Конина" + "Субпродукты 1-й категории".
Данные по всем видам продукции мясной и молочной отраслей следует показывать в целых числах (без десятичного знака) в тоннах.
К промышленному производству хлеба и хлебобулочных изделий относится выпуск указанных продуктов в организациях (пекарнях) всех форм собственности, если они соответствуют требованиям действующей нормативно-технической документации (ГОСТов, ОСТов, РСТ, ТУ), утвержденной в установленном порядке.
Если предприятия общественного питания имеют сертификат на серийное производство хлеба и хлебобулочных изделий, используют промышленную технологию, и выпускаемая ими продукция отвечает требованиям действующих стандартов, то ее следует также относить к промышленному производству.
Хлебопекарные, кулинарные, кондитерские и другие изделия, выпускаемые столовыми и кулинариями, а также пицца, пирожки, сосиски в тесте, производимые и реализуемые фабриками-кухнями, ресторанами, столовыми, кафе, чайными, буфетами, закусочными, кафетериями и другими предприятиями общественного питания, учитываются в обороте общественного питания.
Дерть представляет собой зерно, полученное измельчением различных зерновых культур на зернодробилках (дробленое зерно); указанная продукция должна учитываться по позиции "Мука фуражная (дерть)".
Лесозаготовка и обработка древесины
В объем вывозки древесины предприятия включается древесина, заготовленная и вывезенная им на конечные пункты и промежуточные склады как собственным, так и арендованным или наемным транспортом. В объем вывозки древесины включаются:
- лесоматериалы круглые (сортименты), как вывезенные из леса на конечные пункты, так и полученные при разделке хлыстов на конечных пунктах;
- дровяная древесина для технологических нужд, соответствующая техническим условиям, вывезенная на конечные пункты, а также полученная на конечных пунктах при разделке хлыстов для поставки потребителям в качестве технологического сырья;
- дрова топливные.
Пиломатериалы - пиленая продукция, полученная при раскрое бревен, рассортированная по размерам и качеству. Для выработки пиломатериалов используется древесина хвойных и лиственных пород.
В объем производства деловой древесины включаются:
- лесоматериалы круглые (сортименты), как вывезенные из леса на конечные пункты, так и полученные при разделке хлыстов на конечных пунктах; лесоматериалы круглые, реализованные непосредственно на делянках (независимо от того, кем осуществлялась вывозка), должны включаться в объем деловой древесины;
- дровяная древесина для технологических нужд, соответствующая техническим условиям, вывезенная на конечные пункты, а также полученная на конечных пунктах при разделке хлыстов для поставки потребителям в качестве технологического сырья;
- технологическая щепа для производства целлюлозы и древесной массы, выработанная из топливных дров и древесных отходов лесозаготовок лесопиления и деревообработки, соответствующая ГОСТам или техническим условиям;
- товарные хлысты для нефтяной и газовой промышленности.
Для контроля при составлении отчета почтой направлена Таблица с данными 2006 года для заполнения раздела 1 формы N 1-натура за 2007 год, которую следует рассматривать как часть отчета формы N 1-натура. Данные граф 2, 4 и 9 заполнены из отчета формы N 1-натура за 2006 год. Исправления данных за предыдущий год не допускаются.
Виды продукции, отсутствующие в таблице-2006, следует показывать по свободным строкам формы N 1-натура с учетом всех требований, перечисленных в данном письме. Предприятия, не получившие таблицу-2006, данные о выпуске всей номенклатуры продукции заполняют на бланках формы N 1-натура.
Срок представления отчета по форме N 1-натура - 10 февраля 2008 года.
Заместитель руководителя
С.К.ПОПОВА