Приказ от 31.07.2009 г № 775
Об усилении контроля за выполнением требований СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» муниципальными (автономными) общеобразовательными учреждениями города Перми
В целях усиления контроля за исполнением муниципальными (автономными) общеобразовательными учреждениями города Перми Закона Российской Федерации от 10.07.1992 N 3266-1 "Об образовании" (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" приказываю:
1.Руководителям муниципальных (автономных) общеобразовательных учреждений города Перми (далее - МОУ):
1.1.Обеспечить в срок до 31.10.2009 соответствие организации работы пищеблока требованиям СанПин 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08).
1.2.В срок до 20.08.2009 внести изменения в планы-задания в части мероприятий, касающихся организации работы пищеблока, и согласовать их с Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю.
1.3.В срок до 30.08.2009 представить копии уточненных планов-заданий в отделы образования районов города Перми.
2.Возложить на руководителей МОУ персональную ответственность за соблюдение сроков выполнения мероприятий, касающихся организации работы пищеблока, согласно планам-заданиям.
3.Начальнику сектора по организации питания управления имущественным комплексом Метелевой Л.Г. в срок до 01.09.2009 разработать схему мониторинга организации работы пищеблоков МОУ в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08.
4.Контроль за исполнением приказа возложить на заместителя начальника департамента по имущественному комплексу Архипову М.В.
И.о. начальника департамента
И.В.ПЕТРОГРАДСКИХ