Приказ от 29.08.2012 г № СЭД-08-01-09-893
Об организации питания в МОУ в 2012-2013 году
В целях обеспечения выполнения социальных гарантий обучающихся и воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений города Перми, создания необходимых условий для работы подразделений организаций общественного питания, контроля их работы в целях охраны и укрепления здоровья обучающихся и воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений города Перми в 2012-2013 учебном году, в соответствии с Положением о департаменте образования администрации города Перми, утвержденным решением Пермской городской Думы от 12 сентября 2006 г. N 224, Положением об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми и муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, предоставляющих питание учащимся за счет средств бюджета, утвержденным Приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 7 сентября 2010 г. N СЭД-08-01-09-429, приказываю:
1.Руководителям муниципальных общеобразовательных учреждений города Перми:
1.1.Утвердить примерное 10-дневное меню для обучающихся в возрасте 7-10 и 11-17 лет, разработанное в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
1.2.Обеспечить режим работы образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы, с учетом увеличения времени для приема пищи: установить продолжительность большой перемены не менее 30 минут или 2 перемен продолжительностью не менее 20 минут.
1.3.Обеспечить по субботам горячее питание учащимся, в том числе за счет средств бюджета города Перми и Пермского края, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, работающих по 6-дневной учебной неделе.
1.4.Организовать предоставление горячего питания за счет средств бюджета города Перми:
1.4.1.учащимся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы:
из семей, где один или оба родителя являются пенсионерами по старости,
из семей, где один или оба родителя являются инвалидами 1,2 групп,
из многодетных семей,
находящимся в социально опасном положении,
детям-инвалидам;
1.4.2.учащимся 5-11 классов МОУ "Пермская кадетская школа N 1 им. генералиссимуса А.В.Суворова" г. Перми;
1.4.3.учащимся 5-11 классов МОУ "Общеобразовательная школа-интернат среднего (полного) общего образования N 85" г. Перми.
1.5.Организовать предоставление горячего питания за счет средств бюджета Пермского края:
1.5.1.учащимся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы:
из малоимущих многодетных семей,
из малоимущих семей;
1.5.2.учащимся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений, реализующих специальные (коррекционные) общеобразовательные программы;
1.5.3.учащимся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных школ- интернатов, реализующих специальные (коррекционные) общеобразовательные программы.
1.6.Обеспечить выполнение натуральных норм питания:
1.6.1.в размере 25% суточного рациона при предоставлении завтрака и 35% суточного рациона при предоставлении обеда для категорий учащихся, указанных в пунктах 1.4.1 и 1.5.1;
1.6.2.в размере 60% суточного рациона для приходящих учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений, реализующих специальные (коррекционные) общеобразовательные программы, и школ-интернатов, реализующих специальные (коррекционные) общеобразовательные программы;
1.6.3.в размере 75% суточного рациона для учащихся МОУ "Пермская кадетская школа N 1 им. генералиссимуса А.В.Суворова" г. Перми и приходящих учащихся МОУ "Общеобразовательная школа-интернат среднего (полного) общего образования N 85" г. Перми;
1.6.4.в размере 100% суточного рациона для проживающих учащихся МОУ "Общеобразовательная школа-интернат среднего (полного) общего образования N 85" г. Перми и школ-интернатов, реализующих специальные (коррекционные) общеобразовательные программы.
1.7.Предусмотреть:
1.7.1.в годовом плане работы вопросы, касающиеся организации питания в школе;
1.7.2.возможность участия родителей в мероприятиях по контролю за организацией и качеством питания.
1.8.Обеспечить осуществление контроля:
1.8.1.за деятельностью подразделений организаций общественного питания;
1.8.2.за целевым и эффективным расходованием бюджетных средств, выделенных для предоставления бесплатного питания.
1.9.Обеспечить регулярное обновление информации для родителей об организации питания учащихся на стенде и на сайте учреждения.
1.10.Запланировать и проводить работу:
1.10.1.по повышению охвата горячим питанием;
1.10.2.по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи.
2.Возложить контроль за использованием средств, выделяемых из средств бюджета города Перми и Пермского края на организацию горячего питания, за обеспечением качественного, безопасного и полноценного питания на руководителей муниципальных общеобразовательных учреждений.
3.Специалистам сектора по организации питания управления имущественным комплексом в течение 2012-2013 учебного года осуществлять контроль за организацией питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях:
3.1.проводить мониторинг организации питания учащихся 1 раз в четверть;
3.2.организовать плановую проверку организации питания в учреждениях.
4.Начальникам отделов образования районов города Перми организовать ознакомление руководителей муниципальных общеобразовательных учреждений города Перми с данным Приказом под роспись в течение 3 дней со дня его подписания.
5.Настоящий Приказ вступает в силу с момента подписания.
6.Контроль за исполнением приказа возложить на заместителя начальника департамента по имущественному комплексу Архипову М.В.
Л.А.ГАДЖИЕВА